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Interpretación de ASC

En el ámbito de la acuicultura, ASC (Aquaculture Stewardship Council) es una norma internacional que establece los requisitos para la producción acuícola sustentable, con foco en aspectos ambientales, de seguridad, bienestar animal y responsabilidad social.

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Training Information

  • Duración:

    24 hs. (3 días)

  • Pre-requisitos:

    Se espera que los participantes estén familiarizados con la normativa nacional en temas ambientales, sanidad animal, laborales.

Objetivo

  • Conocer los beneficios de la Implementación del estándar ASC de acuicultura sustentable.
  • Interpretar las principales cláusulas del estándar ASC
  • Comprender la aplicación de estas cláusulas en la organización.

¿A quiénes está dirigido?

Cualquier parte interesada involucrada en la implementación del estándar ASC, responsables y coordinadores de calidad gerentes de salud animal, jefes y asistentes en centros de producción acuícola, consultores externos y profesionales del sector acuícola.

Contenidos

Módulo I: Introducción a ASC

  • ¿Qué es ASC?
  • Objetivo del estándar ASC.
  • Definición de Unidad de Certificación.
  • Identificación de documentos aplicables para una certificación ASC.
  • Identificación de los 7 principios ASC.

Módulo II: Requerimientos para la certificación ASC

  • Los 7 principios de ASC

Módulo III: Revisión del estándar ASC.

  • Indicadores y requerimientos aplicables a proveedores de smolts de especies salmónidas.


Didáctica 

Todos los conceptos son interiorizados con exposición teórica y aplicaciones prácticas a través de ejemplos y actividades de interacción entre los participantes.

Los cursos públicos incluyen coffee breaks y material para los participantes.

Certificado

Se entregará a los participantes que completen el taller su correspondiente Certificado de Entrenamiento en formato digital. Para aquellos que no cumplan con los requisitos necesarios para la aprobación, será emitida la correspondiente constancia de asistencia.

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